餐饮区

和膳坊:

东汉王充在《论衡·自纪》中写道:“ 师旷调音,曲无不悲; 狄牙和膳,肴无澹味。。

       和膳坊秉持淮扬菜“和精清新”的饮食风格,融汇各大菜系精髓,选料广泛、重视食道、考究烹饪、追求风味,精心为您烹饪每一道菜肴。

     日月洲和膳坊湖景餐厅有餐位300余座,餐厅以淮扬地方菜为主,融合各大菜系精髓,为您精心烹制各色风味菜肴。餐厅全天24小时给顾客提供各种佳肴,并可以承接300人左右的传统宴席、草坪婚礼、西式自助……等各种宴会服务。

 

       酒店餐厅,整体在原梦幻奇境馆基础上改造,借鉴于 “七十二变”神通概念,通过大厨对食材的妙手生花,让您来看美食的“七十二变”,一品人间的“蟠桃盛宴”。现代覆土结构的建筑主体令人耳目一清,内设衬以原木色装饰更贴近道法自然,本着“品茗、品酒、品珍馐”的理念,餐厅有餐位300余座,精致的西餐厅、包厢、宴会厅等风格餐厅可让客户品尝到以淮扬菜为主的各大菜系的精致菜肴。更配套以多处开放式厨房,在满足口腹之欲外,更能使您近距离感受淮扬菜文化之美。